La primera formació dels Grallers de la Torre es crea a Torredembarra l’any 1976 al voltant de la colla castellera Nois de la Torre i impulsada pel graller Eduard Vericat Jané. Amb els anys es va modificant la formació i els seus membres. Després d’un petit parèntesis, el 1992 es crea una nova formació que en recupera el nom. El 2005 es recupera la formació clàssica de dues gralles dolces, gralla baixa i timbal. Actualment els Grallers de la Torre es dediquen a realitzar actuacions tant en solitari -concerts o balls- com en l’acompanyament de balls populars, bestiari o processons. Alguns membres del grup es dediquen també a la recerca, difusió i docència de la música de gralles. Com a fruït d’això cal destacar l’edició de diferents publicacions com els següents llibres:

Josep Mercader Ramon (a) Astó (1886-1964). Repertori per a gralla. Volum 1 (2012) amb textos de Raül Flores, David Morlà i Daniel Vilarrúbias i una selecció de 25 partitures inèdites del repertori d’aquest graller vendrellenc

Les Músiques de la Festa Major de Santa Rosalia de Torredembarra (2014) que inclou totes les partitures de les músiques que sonen per la festa major arranjades tal i com es toquen actualment.

També hem editat el disc

Homenatge a Anton Gras (a) Sagal (2004), una gravació amb la participació del timbaler torrenc Anton Gras

i hem participat al disc

Simfonies i fantasies per a gralla (2018), editat per la Generalitat de Catalunya, enregistrant la “Simfonia per a concert a tres gralles” de Salvador Miquel escrita a finals del segle XIX.

El grup també ha actuat a les principals festes majors del país (Tarragona, Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú, l’Arboç, El Vendrell, Torredembarra…) acompanyant diversos elements del seguici populars d’aquestes poblacions.

El desembre del 2016 vam estrenar, junt amb la Coral Santa Rosalia de Torredembarra, l’obra «Missa Brevis a Santa Rosalia» per a cor mixt, 3 gralles en Bb i orgue, composta per Albert Solé Galí.

Paral·lelament l’associació participa activament a les festes populars de Torredembarra tant en l’acompanyament musical com en l’organització d’activitats relacionades amb la música i la cultura popular. Formem part de la comissió de protocol de les festes tradicionals de Torredembarra. També som els autors de moltes de les melodies pròpies dels elements del seguici popular torrenc.

Des del 1992 diferents músics han format part dels Grallers de la Torre: Jordi Salvadó, Joan Salvadó, Francesc Aguilera, Jordi Rovira i Adrià Grandia.

Actualment el grup el formen els grallers David Morlà, Raül Flores i Anna Flores i el timbaler Daniel Cañellas.